Mördegs bakelser!

05.04.2018

Här kommer receptet på mördegsbakelserna jag la ut för nån vecka sedan:)

Dom är ganska lätta att göra, men man måste vara lite försiktig så att man inte gör sönder formarna när man ”knakar” ur dom.

 

Deg:

2 1/4 dl vetemjöl 

1/2 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

100 g smör

Blanda ihop allt snabbt i en matberedare el i en bunke. Tryck ut i formarna & ställ i kylen i ca 1 tim.
Grädda sedan i ugnen på 175 grader ca 10 min.
ta ut & låt dom kallan helt innan du fyller dom.
Jag valde att fylla mina med lite blåbärssylt i botten & ovanpå spritsade jag ut lemoncurd grädde:)
2dl grädde vispas hårt
3msk lemoncurd blandas i.
sen garnerade jag med färska blåbär, persika & lite guld över!
Så ska ni ha nåt gott att bjuda på el bara käka till fredagsmyset så testa dom här;);)
& vill man inte så många, halvera receptet.
Ha en fin fredag ❤

Jag heter Johanna Strand & är 37 år. Jag är tokig i att baka:) Att baka klassiska bakverk till att kombinera & skapa nya är något bland det roligaste jag vet. Jag har en förkärlek till USA & deras bakverk, men vill gärna ge dom en svensk tvist. Förutom massa bakning så skrivs det lite om matlagning, mode, skönhet inredning & resor samt vardagen. Jag bor i Tibro med Sambo & mina 5 barn, Cevin 18år, Tilda 16år, Casper 14år, Charlie 12år & Douglas 5år i en stor villa.

Leave a Reply

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Bakar med kärlek =)